绍兴八佰伴健身馆的具体楼层信息可能会因不同的八佰伴分店而有所差异。通常，大型购物中心内的健身馆会位于较为显眼或者便于顾客到达的楼层。
以下是一些常见的布局信息，但请注意，具体到绍兴八佰伴健身馆的楼层，您可能需要以下几种方式来获取最准确的信息：
官方网站查询：访问绍兴八佰伴的官方网站，查看其提供的设施分布图或者服务指南，通常会有健身馆的具体位置和楼层信息。
电话咨询：直接拨打绍兴八佰伴的客服电话，询问健身馆所在的楼层。
现场咨询：直接前往绍兴八佰伴购物中心，向工作人员咨询健身馆的具体位置。
由于我无法提供实时的数据，以下是一个通用的信息：
- 在很多城市的八佰伴购物中心，健身馆通常位于地下一层或者三楼到五楼之间，这样的位置既能方便顾客到达，又能提供良好的运动空间。
为了获得最准确的信息，建议您采取上述任一方式直接查询。