济宁吾悦广场是一家大型购物中心，汇集了众多餐饮、购物、娱乐等设施。关于涮肉位于几楼的问题，这通常取决于具体店铺的布局和楼层分配。
以下是一般情况下购物中心内餐饮店铺的分布情况，以供参考：
- 地下一层：通常为超市、零食店、便利店等，但也有部分餐饮店铺。
- 一层：这里通常会布置一些快餐、奶茶店、小吃等。
- 二层及以上：随着楼层上升，餐饮种类会更加丰富，包括火锅、烧烤、涮肉等。
对于济宁吾悦广场的涮肉店，以下是一种可能的情况：
- 如果是连锁品牌，涮肉店可能会选择在一层或二层的餐饮区，因为这样人流量较大，方便顾客用餐。
- 如果是独立品牌，其楼层位置可能根据商场整体的布局规划以及店铺的具体要求来确定。
为了获取最准确的信息，以下是一些查询方式：
- 电话咨询：可以直接拨打济宁吾悦广场的客服电话，询问涮肉店的具体楼层。
- 商场官网或APP：部分商场会在官方网站或APP上提供详细的店铺分布图。
- 现场询问：如果方便，直接到商场现场询问工作人员也是一个快捷的方法。
请注意，以上信息仅供参考，具体楼层信息可能因商场实际运营情况而有所变化。